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這道菜是看型男大主廚學的 也做過好幾次 因為真的超好吃！
吃膩炒高麗菜了嗎？趕快把這道菜學起來吧！
材料：
高麗菜及里肌肉片（五花肉片也可以）適量
蒜末２小匙 蔥２支
醃料：米酒及醬油適量
醬汁：米酒、醬油、豆瓣醬、糖各１／２匙 味增２大匙
做法：
１.肉片加入米酒及醬油抓一抓醃一下
２.將醬汁的材料拌勻備用
３.起鍋將蒜末及蔥段爆香，加入肉片炒至約五分熟
４.加入高麗菜拌炒，最後加入醬汁炒熟即可
看起來是不是很簡單？沒錯 就是這麼簡單！
醬汁的味道蠻濃的 加入高麗菜及肉片一起煮的量
大概是能煮４～５人份沒有問題喔！
這道菜真的簡單又好吃 日式風味喔ＸＤ
如果吃膩了一般的炒高麗菜 快來換換口味吧！
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